什么八字爱喝酒(酒量大的八字)
品酒的“八字术语”是什么?光喝不会品,永远感受不到白酒的乐趣
白酒的诞生与华夏文明同轴,在以往的国酒知识中,它始于5000多年前的新石器时期,但对于近些年发掘大热的三星堆闻名而言,它的诞生年限又往前推进了2000多年。
人类从古至今对于“酒”的痴迷丝毫不减,无论是古法酿造还是现代工艺的辅佐,酒的味道不仅延续着千年之前的质感,而且在时间的岁月中,各种芳香物质更是层次迭代,更甚往昔。
现如今的白酒款式众多,诸如浓香型的五粮液、泸州老窖;酱香型的贵州茅台、遵仁台;清香型的山西汾酒、黄鹤楼酒;以及米香型的三花酒;凤香型的西凤酒等等。
虽然现在名酒的款式越来越多,好酒的价位越来越贵,很多“陈年白酒”甚至能卖到上百万的高价,但真正懂得“品酒”的人却越来越少。
古人对于白酒的描述大多与诗词歌赋相伴,现在的我们虽然远离了“古文”的熏陶,但对于喝“白酒”来说,品酒的文化不能忘,“八字术语”不能丢,懂酒的人远比酒量大的人更具魅力。
【术语一:绵】
很多人喝酒总会用“绵”来形容酒味的绵纯厚实好入口,不同于“辛辣”的白酒类型,高品质的白酒大多突出“绵柔”,相对于不是太会喝酒或者酒量不好的人而言,一款“绵”酒能让人快速适应酒局,不至于“一杯就倒”。
【术语二:甜】
“甜”的风味大多适用于酒量到达一定阶段的人群,它们大多只需以几两花生米作伴,就能品出一款好酒的“甘甜”,白酒都是由粮食酿造,即便是勾兑酒,之中的粮食比例也占很重,甜的风味其实才是酒的本味。
【术语三:净】
好酒的鉴别一般入口爽滑,不沾口舌,一饮而进,瞬间流入喉腹,人所能感受到的只是“净”味的甘醇,真正的白酒酿造厂家大多会在“净”的工序上下功夫。
【术语四:香】
“香”的层次向来就是区分“白酒”类别,它们是衡量白酒纯度的重要指标,品酒必品“香”,闻香知酒“味”,懂酒的人一般都会挑选自己中意的“香型款式”。
【术语五:浓】
古人对于“浓”的解释大多与“情”相连,白酒本身就是由成百上千种物质融合的浓香产物,赋予“情”的传播手段,这样才能让酒的风情更好的传播。
【术语六:厚】
很多会喝酒的人对于酒的“厚重感”颇为看中,而且对于一款好酒来说,真正的“厚重”体现就是喝了不上头,绵醇融于其中,厚重展现其味。
【术语七:纯】
纯的界定基本就是纯粮食酒和勾兑酒的区别,一款好酒的“纯度”往往代表着它在“酒界”的地位。
【术语八:正】
“正”的意义就是每款酒在特定人心中的地位是否“正宗”,很多人喝惯浓香型的白酒,辗转去喝酱香型的白酒就会感觉“格格不入”,但对于会选酒的人来说,百搭型的白酒款式也不再少数,就比如之前提过的遵仁台53°酱香酒。
这款白酒产自贵州遵义市,作为全国酱香白酒的标杆,遵仁台不仅严格遵循古法酿造,而且经过了9次蒸煮,8次发酵,7次取酒等工艺的加成,平均360天才能酿造一瓶酒,1800天窖藏一瓶酒。
其味酱香突出、入口细品淡酸,回甘醇厚,酒香沁鼻,入喉温暖润顺,酒香气感觉流向全身。幽雅细腻,因为是陈年酱酒,酒体淡黄,其色如琼浆玉露,爱酒的朋友可以尝尝。白酒不是拿来喝的,而是拿来品的,我们只知道喝多了头晕,乐趣又在哪里?只有懂得品白酒,才会真正探索到白酒的奥秘和其中的乐趣。
精神病人欢乐多4——命理浅析系列1225
#头条创作挑战赛#
引言:不了解八字,就容易对他/她的行为产生各种怀疑和误解,甚至误判。
“起床了吗?姐,昨天平安夜,好奇你去哪里鬼混了。”可琳问我。
我头痛,想起昨天晚睡,感觉像宿醉未醒,还不停做梦。
“梦见什么了?你还喝酒啊。”可琳问。
“我极少喝酒,除了以前工作场合喝过几杯。”我白了她一眼,想起以前的同事说我酒量好,不知道怎么会给人这种错觉,不就是白酒几杯没醉,最多脸红红吗。
“姐,葡萄酒可以美容,你可以适量喝一点。”
“是吗,葡萄酒贵,我穷,没钱喝,还有,我没亲自试过有效的东西,无论广告或任何人吹得如何天花乱坠,也不会乱认可。比如你之前在群里推荐葛根粉可以丰胸,我就没试过,听说还很贵,要不你送给我试试。”我没好气的说,
“还有,我从来没有喝醉过,从来不在外面过夜,从来不会给人有机可乘。”所以以前很不明白那些报道平安夜或者身边奉子成婚的例子,不过现在懂命理后,就理解了。
“这么夸张吗,这种事八字都能看出来?”可琳大叫。
“昨天他在群里发了‘今天教大家广州夜场哪里的美女最好看’的抖音视频,难道是暗示什么吗?”可琳突然低头脸红(可琳和他的故事,请自行翻阅《请证明你不是精神病》系列连载小说)。
“男人都这样,很正常,他在群里天天发小视频普及常识,居然还质疑我听说过东莞的事(我和他的故事,又请自行翻阅《请证明你不是精神病》系列连载小说)”,我拍拍可琳,安慰道,
“其实是他们没有真正理解‘曾经沧海难为水,除却巫山不是云’。”
(下文请到公众号“深深浅浅emy”免费观看。)
编辑于 2022-12-25 14:30・IP 属地广东
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