吃柿饼的寓意(吃柿饼的寓意是什么四字词语)

横行天下 2022-04-20 17:16:14 互联网
导语:说到除夕就会想到年夜饭,而在这天吃的食物很多都是有寓意的,那么【除夕夜吃柿饼有何寓意 除夕年夜饭吃什么】跟随着小编一起去了解一下吧。春节是我们传统重大节日,想要了解更多关于春节的内容就速来围观的2021年春节过年专题吧!

除夕夜吃柿饼有何寓意 

除夕夜吃柿饼寓意事事如意!
柿饼是圆形的、形如如意,又因“柿”与“事”谐音,因此寓意“事事如意” 配蜂蜜寓意“事事如意甜蜜”。
也有地方认为,柿饼历经风吹日晒,终而霜白如雪,就像一对对情人,经历一世风霜,终携手共白发。
因此认为柿饼是一种最代表爱的美食,它的果肉中心火红就像爱情一样充满。

除夕年夜饭吃什么

除夕夜吃馄饨——寓意开初之意
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。
再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方。
除夕夜吃饺子——寓意“更岁交子”之意
饺子,是中国的传统食品之一。古称“角子”,也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。
除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。
饺子一般要在除夕晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音。三十晚上北方人不吃饺子,会觉得没有过年的气氛。
除夕夜吃长面——预祝寿长百年
长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。
到唐代以后开始用案板擀面,才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面,各种各样。
除夕夜吃汤圆——寓意团团圆圆
又名汤团、浮元子,在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅),再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。
汤圆一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食。
除夕夜吃年糕——寓意年年高升
春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作生活一年比一年提高。据说,最早时年糕是为午夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。
除夕夜吃吃鱼——寓意年年有余
春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余,所以春节吃鱼是国内常见的一项习俗。
除夕吃顿团圆饭,家家餐桌上都少不了一道鱼,鱼“余”同音,年年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。除夕挂灯笼习俗
过年挂灯笼是中国的古俗,红色代表喜庆,圆形灯笼则寓意团圆美满,红灯笼象征着平安祥和、红红火火。中国的灯笼又统称为灯彩。据说起源于1800多年前的西汉时期,每年的除夕节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。除夕之夜守岁,门口挂着红灯笼,堂屋燃着熊熊的红火,点着蜡烛或油灯,一家人围桌而谈。 

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